飲食業界のプロとして活躍したいあなたを応援します
経験・スキルなどは一切関係なし。
ただ一つ、やる気だけお持ちいただければ、飲食業界で必要な知識は私たちが育てます。
入社後3ヶ月のじっくり研修のあとも、OJTを通してサービススキルはもちろん、お客様に自分の店をどう売り込むかという営業についても、高田屋の接客で学びます。また、キッチンでは、よく出るメニューを考えた材料の発注なども自分で行うので、在庫など管理力も身につきます。もちろん店長として売上や店舗内衛生管理などの力も。飲食業界で必要な知識は先輩たちがしっかり教えますし、身につけさせます。やる気のある人をいつでも歓迎しております。
北前そば高田屋新宿靖国通り店
研修トレーナー
上野留美子
■全員が店舗経営に参加！
高田屋ではホールスタッフ全員に名刺を持たせています。お客様とご挨拶をし、翌日にお礼の手紙を書くことでまた来ていただける。自分の仕事が店舗の売上になることを意識させれば、モチベーションにも繋がります。いかにスタッフ全員に経営意識を持ってもらうかも、店長の重要な仕事ですね。
北前そば高田屋新宿靖国通り店
店長
小山太郎
■新米店長を支えてくれたのは仲間
店長になったのは今年の2月。責任の大きさに不安ばかり募っていた僕を支えてくれたのは仲間。店づくりって自分ひとりじゃなくスタッフ全員でやるもの。スタッフと協力して最高のサービスを提供し、お客様から「この店、君が店長になってから変わったね」と言われると最高に嬉しいですね。
北前そば高田屋新宿靖国通り店
ホールスタッフ
茂木希実
■仲間と同じ目標に向かう楽しさ
ここへはそろそろ正社員として働こうと思って入社しました。先輩たちはいい人ばかり。上野さんは話しかけたときの反応がちょっと変でお茶目。小山さんは話しやすくて頼りにできる。仲間とこの店を良くしようという目標に向かって仕事をするのがこんなに楽しいって、ここで初めて知りました。
採用情報
高田屋では、店長候補を募集しております。
また、ホールスタッフも随時募集中ですので、お気軽にお問い合わせください。
| 仕事の内容 |
居酒屋「北前そば高田屋」の店舗運営全般。 【具体的には】 キッチンでもお客様への気配りは非常に重要です。 店長に昇格したら... ■店長として経験を積んだ後は... ■研修制度あり、未経験の方もご安心を！ その他、座学では企業理念や店長としての心構えや知識から、店を運営するに当たって必要な提出書類の書き方などを学びます。 一通り覚えたら、OJTで先輩のやり方を見ながら、日々成長をしてください。 |
|---|---|
| 対象となる方 |
飲食業界に興味があり、何事にも一生懸命取り組める方 【具体的には】 以下の方は特に歓迎 ★ やる気とガッツのある方、お待ちしております！！ |
| 勤務地 |
東京23区の各店舗 【交通手段】 |
| 給与 |
月給23万4000円〜60万円 【年収例】 |
| 待遇・福利厚生 |
年次昇給 ■引越費用ＭＡＸ30万円補助 |
| 休日・休暇 |
4週6休制（シフト制） |
